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"鸡司令"是怎样炼成的—记江西省五一劳动奖章获得者刘光明
2017-06-26 10:19:00    来源:吉安晚报
编辑:曾风    作者:邓丽萍
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  刘光明的鸡场内,员工正在收捡鸡蛋

  70后刘光明出生于遂川县碧洲镇珠湖村的普通农家。他在新公布的江西省五一劳动奖章榜上有名,是当地远近闻名的“鸡司令”。”。自从刘光明创办了全县第一家蛋鸡场后,他凭借勤奋钻研、吃苦耐劳,“,“雪球”越滚越大。目前,他饲养蛋鸡10万羽,生产的鸡蛋占领当地90%的市场份额,远销广东、湖南等地。创业之路,坎坷艰辛

  刘光明打过工,开过工程车,还从事过多年家禽贩运。长期和鸡打交道,使他对这行产生了浓厚的兴趣。为此,他特意前往山东,用两年时间系统学习养鸡技术。返乡后,他立即对当地鸡蛋市场调研,发现有巨大的市场潜力。

  2009年5月,刘光明筹资60万元,在碧洲黄岗创办了全县首家养鸡场,依靠苦干、巧干,事业也慢慢步入了正轨。正当他信心满满时,第二批鸡不明原因大量死亡,亏损10余万元。

  2013年,由于赣粤高速连接线“二改一”,养殖场面临搬迁。刘光明与合伙人最后敲定将新鸡场建在雩田珊田一处山场内。由于该处属于丹霞地貌,挖掘机挖不动,炸药也收效甚微,光这一块就超支不少。用电线路的铺设成本也超额20余万元。让刘光明和合伙人最头疼的还是用水。起初请人四处打井,掘地百余米还是不见水,最终在距离新鸡场2公里的万安县高陂镇关石村,找到一处水量丰沛的水源。他当即流转下这块地,开挖水井,前期资金投入超支几倍后,新鸡场的建设才正式展开。科学开道,安全高产

  在刘光明的鸡场里,处处闪烁科技之光。

  鸡场内采用自动化的雾化消毒,让消毒快捷、彻底,是阻挡病疫的一道“防火墙”。刘光明告诉记者,鸡自身体温高低,对于进食和产蛋有较大影响,在他的鸡场,一个鸡舍就有上万羽鸡,室温自然较高。为此他购进了自动化温控设备。每当鸡舍内温度超过23℃,墙上的大风扇就会自动运转,通过空气交换降温,而温度一降到18℃,风扇又会自动停止,让温度回升到适宜区间,如此循环往复?

  “之前除粪都是人工,费时费力,现在全部由机械操作!”刘光明特意为笔者演示。通过这套设备,蛋鸡排出的粪便直接掉落在履带上,由履带传输至刮粪板处,统一收集至车上。原来由工人每天清理几次,结块的鸡粪清理难度大不说,长时间滞留鸡舍,氨气严重超标。

  怎样提高产蛋率,刘光明谙熟于心。善于学习的他从书本上学习,自动化照明灯被他“请”进鸡舍,根据蛋鸡所处阶段不同,智能化调节照明时间,产蛋率始终稳定在90%—98%。

  此外,为了让消费者吃到美味放心的鸡蛋,刘光明在饲料调配上也煞费苦心。他将玉米、麦麸、豆粕按一定比例,粗细搭配,而且靠中药防疫,残余少,安全性高,属无公害产品,合格率高。未来之路,满怀希望

  “没有政府部门的扶持,我们也不能取得今天的成就!”刘光明时常感慨。从他开办养殖场以来,该县人社局便一直给予大力帮扶。因为信誉好,给鸡场的小额贴息贷款也逐年增加,5万、10万、30万。此外,该县农业产业化办、县农业局也给予了响应政策帮扶。

  脚踏实地干产业,年年政府有扶持,让刘光明及合伙人的钱包慢慢鼓起来,他更感觉到自己应回馈社会,带领更多人富起来。

  如今,鸡场年利润有300多万,能带动100多人就业,“我们还准备扩建,养上30万羽鸡,吸纳更多贫困户就业,我也愿意把养鸡的经验传递出去。”刘光明的有机肥厂也正在运营,鸡粪进行加工制成有机肥对外销售,价格能从200元/吨提高到800元/吨,有机肥厂建成后,一个月下来光鸡粪就能增收3万元。

  “近几年,生活一天比一天好!”刘光明说起生活的改变,信心十足,他告诉记者,他正计划延长产业链,做蛋品、鸡肉加工,生产休闲食品和速食,提高附加值,扩大品牌效应。还准备在家乡发展生态旅游,建设一家集餐饮、休闲、养老为一体的庄园,让城里人感受乡村之美。

  “很多人也想养蛋鸡,但又有很多担忧。希望蛋鸡养殖保险尽快铺开,为想通过养鸡创业脱贫致富村民解决后顾之忧。”问到刘光明如今最期盼的事时,他如是说。

  刘祖刚、记者邓丽萍文/图

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