技能大赛现场

　　大江网/大江新闻客户端讯 （通讯员杨雨嘉）4月20日，由安福县总工会、县文化广电旅游局、洋溪镇人民政府主办，武功山茶业有限公司、洋溪园洲春茶场承办的2025年安福县“天工杯”茶叶制作行业职工职业技能大赛在洋溪镇举行。来自全县43名采茶、制茶能手同台竞技，促进广大茶业从业人员提升技能，不断推动安福茶业行业健康持续高质量发展。

　　此次技能竞赛共有两项竞赛项目，分别是茶叶采摘和茶叶加工制作。采茶比赛现场，28名采茶能手腰系竹篓，指尖如蝶舞般穿梭于碧绿的茶垄间，食指与拇指轻捏芽尖，标准的一茶一叶随即落入篓中；炒茶比赛现场，选手们以赛事主办方统一提供的茶鲜叶为原料，弓腰凝神，按照制茶规则，对火候、力道、手法精准把控，每一道工序都展现着选手们的深厚制茶功底。

　　经过专家评委对参赛选手茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底等指标进行认真细致地评审。最终来自武功山林场的唐祁玲荣获茶叶采摘一等奖，云顶茶业专业合作社的蔡小红、武功山林场的唐艳荣获二等奖，云顶茶业专业合作社的石战娇、彭阳梅，明月山林场的欧阳斌荣获三等奖；武功山茶业有限公司的黄百旺荣获茶叶加工制作一等奖，赤谷乡奕辰家庭农场的刘人操、武功山茶业有限公司的周小珍荣获二等奖，章庄乡茶场的张建平、武功山茶业有限公司的郁全香、肖牡兰荣获三等奖。

　　安福是赣中茶乡，茶文化源远流长，茶产业蓬勃发展。此次大赛的举办，为茶业从业者搭建展示技艺、交流提升的平台，助力该县茶叶行业驶入发展“快车道”。