一颗颗晶莹剔透的水晶杨梅挂满枝头

喜获丰收的喜愉悦

　　大江网/大江新闻客户端讯 通讯员罗骏、陈思瑾 记者周雪莉报道：近日，永丰县潭头乡水晶杨梅喜获丰收，一颗颗晶莹剔透的水晶杨梅挂满枝头，不仅为乡村增添了亮丽风景，更成为果农增收致富的“金果子”。

　　走进潭头乡石陂畲族村水晶杨梅种植基地，枝头上一簇簇水晶杨梅在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽，宛如一颗颗璀璨的宝石。十几名果农们穿梭在杨梅树间，忙碌而有序地采摘着成熟的果实。他们小心翼翼地将一颗颗饱满的水晶杨梅放入篮中。

　　“这样的杨梅可以采摘，要带白里透红，晶莹剔透的。”基地负责人邓圣平一边示范一边向大家介绍采摘要点。

　　“我们从2017年开始种植，到2025年共种植8年，今年终于见到果子了。今年总产量有1.5万至2.5万公斤，成品果应该是在1万公斤左右。1万公斤成品果就要发货到上海了，批发价是60元一公斤。”邓圣平激动地说道。

果农将饱满的水晶杨梅放入篮中

白里透红的水晶杨梅

　　邓圣平扎根潭头乡12年，在420亩土地上精心培育7000多株水晶杨梅树。面对技术难题、资金压力等重重困难，为带领乡村发展的信念从未动摇，始终咬牙坚持。历经漫长等待，今年这些杨梅树迎来挂果，漫山的“白玉珍宝”见证了他多年付出终获丰收的喜悦。

　　水晶杨梅又称白沙杨梅，为杨梅中的稀有品种。与常见的红杨梅不同，水晶杨梅成熟后呈乳白色，略带粉红，其口感清甜多汁，自带一股清香，具有消食、除湿、解暑、养胃等多种医药功能。如今，这片杨梅林从剪枝施肥到采摘分选，为村里创造大量就业岗位，带动村民在家门口增收，渐已成为推动乡村振兴的“金色引擎”。